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Dicembre 15, 2016

Degustazione Cieca a sorpresa

In questa degustazione cieca, confrontiamo 3 amarone, che si son dimostrati molto diversi. Il Morar 2009 di Valentina Cubi, molto atipico ma interessante, un classico Riserva […]
Febbraio 7, 2016

Amarone riserva Sergio Zenato 2004

In sintesi: Grandissimo Amarone. Comincia ad essere evoluto. Si apre con note di caffè e cioccolato. Poi frutta scura sotto spirito. Fiori secchi e tante spezie. […]
Gennaio 29, 2016

Secondo Amarone Party

Raccontiamo il risultato di questa degustazione comparativa tra 4 etichette. Vini che ciclicamente proviamo, in quello che chiamiamo “Amarone Party”.
Novembre 19, 2015

Amarone Classico Zenato 2006

In sintesi: Amarone evoluto e complesso. Ha aromi di marmellata su sfondo speziato. Note terziarie e di erbe amare. Poi rabarbaro e liquerizia. Al palato è […]