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In questa degustazione verticale non ci è andata bene come al solito purtoppo. L’etichetta è Il Blu di Brancaia, un “Supertuscan” di Radda in Chianti, prodotto con una prevalenza di Sangiovese, poi Merlot ed una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon. Solo una bottiglia si è dimostrata in vera forma, una quasi, mentre le altre due erano pressochè imbevibili. Entriamo nel dettaglio.
Sicuramente il 2000 è grande, ma questi problemi di conservazione, o più che altro, di tenuta e capacità di invecchiamento di questo vino, non ci ha proprio convinto. Tanta tanta materia che spesso e volentieri è poi andata ad alterare le qualità del vino durante l’evoluzione. Le giovani annate promettono bene ed hanno molto potenziale (abbiamo assaggiato 2008 e 2009 recentemente). Ma i dubbi restano e forse è meglio godersele prima, magari con una bella Fiorentina.