ottobre 21, 2014

Sagrantino di Montefalco Rocca di Fabbri 2008 (DDR approved)

In sintesi: Il Sagrantino splendido, corposo, persistente e speziato. Sentori salmastri e tannino elegante. Sentori evoluti di cuoio tabacco e liquirizia. Veramente eccellente. sensazioni struttura quando […]
ottobre 21, 2014

Sagrantino di Montefalco Colle Ciocco 2007

In sintesi: abbastanza piacevole e complesso ma niente di più. Tannini un po troppo potenti che coprono un corpo presente ma un po slegato. Buon frutto […]
ottobre 21, 2014

Degustazione Sagrantini in abbinamento

Grande degustazione di Sagrantini di Montefalco abbianti a selvaggina molto ben cucinata nella Trattoria Osteria Breda a Fiesco (CR).
ottobre 21, 2014

Sagrantino di Montefalco Baiocchi 2006

In sintesi: niente di che ma tutto sommato neanche malissimo. Profumo fruttato, si sentono i tannini, slegato in bocca ma abbastanza piacevole in conclusione. Frutta rossa […]