settembre 19, 2015

Pinot Noir Savigny-Les-Beaune Premier Cru Les Vergelesses Virginie Pillet 2012

In sintesi: Buon Pinot Nero che ha profumi complessi e stratificati. Fiori secchi, fragoline, talco, una leggera speziatura e sfumature erbacee. In bocca ha un ingresso […]
settembre 19, 2015

Pinot Noir Beaune Philippe Pacalet 2007

In sintesi: Ottimo Pinot Noir, piuttosto complesso. A primo impatto profuma di eucalipto. Poi miele e leggere sfumature di spezie. Tanta china e rabarbaro. Al palato è […]
settembre 2, 2015

Petit Chablis Domaine L. Chatelain 2013

In sintesi: Buon Chardonnay. La zona è quella meno vocata rispetto allo Chablis ma il risultato è buono. Ha profumi fruttati stratificati. A seguire panna e note […]
agosto 10, 2015

Chardonnay Chassagne Montrachet Marc Morey 2009

In sintesi: Ottimo Chardonnay. Inizialmente profuma di gelato alla banana. A seguire pasticceria e note affumicate. Panna e sfumature fruttate di agrumi canditi, ricorda quasi il […]