In questa degustazione ci siamo procurati una batteria di vecchietti (alcuni molto vecchietti!). Un Barbaresco e tre Baroli. Il più giovane classe 1991, il più anziano […]
In sintesi: Ottimo Barbaresco bevuto al massimo della sua maturazione. Naso di fiori secchi, viole, e frutta stramatura, quasi in confettura. Ciliegia e prugna. Poi note balsamiche […]
Per questa degustazione ci siamo messi alla prova con quattro interessanti vini piemontesi. Le bottiglie erano coperte, sapevamo solo di averne tre abbastanza datate, e una […]
Sua maestà Il Nebbiolo! Abbiamo deciso per questa degustazione di osare qualcosa di più. Quindi ci siamo procurati tre vini a base Nebbiolo, ma provenienti da […]