Degustazioni miste
aprile 4, 2015
Tutte le Degustazioni
maggio 6, 2016

Degustazioni singola tipologia

agosto 12, 2018

TrentoDoc sulle Dolomiti

Bellissima idea per promuovere il Trentodoc. Bere del buon metodo classico al fresco e con una vista impagabile è il massimo. Se poi si trovano le […]
agosto 8, 2018

Degustazione verticale di Merlot: doppio Galatrona Petrolo con Sansonina

Eccoci con un’interessantissima degustazione di Merlot! Due annate di Galatrona della Fattoria di Petrolo, un grande Merlot Toscano, fra i top in Italia, con l’aggiunta di […]
luglio 31, 2018

Degustazione verticale di Barbaresco Gallina di Ugo Lequio: 2 annate

In questa degustazione metteremo a confronto due annate di Barbaresco Gallina di Ugo Lequio. Bottiglie che abbiamo acquistato in una delle nostre escursioni in zona (Link […]
dicembre 24, 2017

Degustazione verticale di Boca: Le Piane & Tenuta del Boca

Nebbiolo per avvinare e Boca per godere! espresioni di Nebbioli ad alti livelli. Degustazione verticale di Boca: Le Piane & Tenuta del Boca reviewed by divin […]
agosto 2, 2017

Degustazione di Falerio Pecorino di Officina del Sole

In questa calura, diamo il benvenuto all’estate con questa degustazione di vini bianchi ottenuti da uva Pecorino, autoctona delle Marche. Per l’esattezza approfondiremo questo vitigno nella Doc […]
luglio 25, 2017

Degustazione verticale di Cabernet Sauvignon Maestro Raro di Felsina: vecchie annate!

Degustazione di un grande vino Toscano il Maestro Raro Cabernet Sauvignon. Questa verticale di annate inizio anni 90 ci permette di verificare un grande vino alla […]
maggio 15, 2017

Degustazione verticale Il Blu di Brancaia

In questa degustazione verticale non ci è andata bene come al solito purtoppo. L’etichetta è Il Blu di Brancaia, un “Supertuscan” di Radda in Chianti, prodotto […]
dicembre 15, 2016

Degustazione Cieca a sorpresa

In questa degustazione cieca, confrontiamo 3 amarone, che si son dimostrati molto diversi. Il Morar 2009 di Valentina Cubi, molto atipico ma interessante, un classico Riserva […]
novembre 20, 2016

Degustazione di Gattinara

Questa degustazione la dedicheremo al Nebbiolo, più precisamente al Gattinara. Docg d’eccellenza del Nord Piemonte. Per l’occasione abbiamo una piccola verticale, con due annate dello stesso […]
ottobre 30, 2016

Degustazione cieca di Pinot Nero con intruso

Eccoci nel primo giorno d’autunno, per il passaggio delle consegne. Terminata la stagione calda, da vini bianchi freschi quindi, possiamo iniziare con ciò che amiamo tanto. […]
settembre 20, 2016

Degustazione verticale di Pinot Bianco Sirmian

In quest’ultima degustazione estiva di vini bianchi, faremo una verticale. Abbiamo scelto il Pinot Bianco Sirmian della cantina Nals Margreid,  un vino pluripremiato, che ci ha […]
settembre 19, 2016

Degustazione di Lambruschi selezionati

Per questa degustazione di fine primavera ci siamo procurati un’interessante selezione di Lambrusco. Più precisamente di Lambrusco di Sorbara e di Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, zona […]
luglio 15, 2016

Degustazione orizzontale di Sauvignon Blanc

In questa degustazione estiva ci dedicheremo ad un unico vitigno: il Sauvignon Blanc. Tutte le bottiglie inoltre sono di un’unica annata, la 2014. Quindi una bella […]
luglio 3, 2016

Degustazione Verticale di Lugana

In questa degustazione, per l’apertura della stagione estiva ci dedicheremo al Lugana. Per l’occasione abbiamo una piccola verticale di Sergio Zenato di una certa età. Per iniziare […]
maggio 26, 2016

Mini orizzontale cieca di Moscato di Scanzo 2009

In questa piccola degustazione metteremo a confronto due bottiglie di Moscato di Scanzo passito. Visto che sono della stessa annata, abbiamo deciso di coprirle, per non […]
aprile 14, 2016

Degustazione orizzontale di Lagrein riserva 1998

In questa degustazione abbiamo deciso di mettere a confronto due Lagrein riserva dell’annata 1998. Un’etichetta a noi nota, il riserva Abtei, di cui abbiamo già assaggiato […]
marzo 26, 2016

Degustazione cieca orizzontale di vini con taglio Bordolese

In questa degustazione ci siamo organizzati, procurandoci tre vini prodotti con il tipico uvaggio bordolese, Cabernet Sauvignon e Merlot. Abbiamo deciso di divertirci un po’, così […]
marzo 22, 2016

Degustazione di vini rossi dell’Etna: Nerello Mascalese

Per questa degustazione cieca ci siamo procurati tre bottiglie di vini rossi dell’Etna di medio-alta gamma a base di uve Nerello Mascalese. Il vitigno autoctono di […]
gennaio 19, 2016

Degustazione verticale di Pinot Noir di Borgogna: Corton Grand Cru

Per questa degustazione speciale, ci siamo procurati tre Pinot Noir di Borgogna piuttosto invecchiati. Per l’esattezza sono tre Corton Grand Cru. Abbiamo fatto un piccolo sacrificio […]
dicembre 24, 2015

Degustazione di Syrah

Per questa degustazione abbiamo scelto il Syrah. Una bottiglia “giovane” e due piuttosto anziane. Vini provenienti da Toscana e Sicilia, due delle regioni in cui questo […]
ottobre 30, 2015

Degustazione di Pinot Nero italiani

Con questa degustazione concludiamo il nostro giro del mondo con il Pinot Nero organizzato dalla delegazione di Cremona-Lodi dell’AIS. Dopo la Côte d’Or di Borgogna (link […]
ottobre 23, 2015

Confronto di Pinot Nero a bottiglie coperte

Per festeggiare un piccolo traguardo del nostro blog (300 articoli 🙂 ), ci siamo riuniti per una piccola degustazione cieca. Il tema della serata era il […]
ottobre 21, 2015

Degustazione di Pinot Noir di Borgogna a Milano

Giovedì 8 Ottobre abbiamo partecipato ad un’altra irrinunciabile degustazione di Pinot Noir di Borgogna. Organizzata da Onav Milano, il tema della serata era “Giovani, ma già […]
ottobre 16, 2015

Degustazione di Barolo di Giuseppe Mascarello

Domenica 13 Settembre, durante la manifestazione Bottiglie Aperte 2015 a Milano, un nostro blogger è riuscito ad iscriversi alla Masterclass guidata dal bravissimo sommelier Luca Gardini […]
ottobre 12, 2015

Degustazione di Champagne a Bergamo

Il 7 ottobre abbiamo partecipato ad una irrinunciabile degustazione organizzata da ONAV Bergamo, una masterclass di Champagne. Una panoramica di sei etichette di altissimo prestigio e […]
ottobre 6, 2015

Degustazione di Pinot Nero del resto del mondo

Ecco il resoconto di un’interessante degustazione organizzata dall’Ais a cui abbiamo partecipato. È la seconda di tre tappe di approfondimento sul Pinot Nero. Relatore della serata, […]
ottobre 2, 2015

Degustazione di Valtellina Superiore

Per questa prima degustazione autunnale abbiamo scelto di spostarci in Valtellina. La selezione comprende quattro Valtellina Superiore, tutti comprati in loco durante la nostra visita alle […]
settembre 25, 2015

Degustazione di Dolcetto di Dogliani

In questa degustazione, metteremo a confronto quattro etichette di Dogliani (Dolcetto di Dogliani superiore) di tre annate differenti. Tre di queste bottiglie le abbiamo acquistate tempo […]
settembre 18, 2015

Degustazione orizzontale di Pinot Nero con sorpresa

In questa degustazione abbiamo deciso di mettere a confronto tre bottiglie di Pinot Nero della stessa annata, la 2012. Due di questi vini rossi provengono dall’Alto […]
agosto 5, 2015

Degustazione di Lambrusco

Con l’inizio dell’estate, prima di dedicarci ai vini bianchi, abbiamo organizzato una degustazione di Lambrusco. Ottimo vino da bere anche fresco, perfetto per il caldo e […]
agosto 5, 2015

Degustazione cieca di Chardonnay (1)

In questa torrida estate ci siamo riuniti per una degustazione cieca, monovarietale, organizzata da un nostro membro. Stiamo chiaramente parlando di vino bianco e, lo anticipiamo […]
maggio 9, 2015

Degustazione cieca di Bolgheri DOC

Continuamo il nostro approfondimento sui vini toscani con questa degustazione semi cieca di vini rossi di Bolgheri. Cieca in parte, in quando uno dei tre vini […]
aprile 18, 2015

Degustazione di Pinot Noir della Côte d’Or

Ecco il resoconto della degustazione di Pinot Noir della Côte d’Or della  Borgogna, a cui abbiamo partecipato. La serata, organizzata dall’AIS Cremona-Lodi si è svolta presso […]
marzo 19, 2015

Degustazione Verticale di Lagrein riserva Abtei di Muri-Gries

Questa ottima degustazione di Lagrein è il primo evento aperto al pubblico che abbiamo organizzato tramite il nostro blog. Ci siamo trovati in una dozzina di […]
febbraio 18, 2015

Degustazione cieca orizzontale di Barbaresco 2010

Ecco il resoconto di un’interessante degustazione orizzontale di Barbaresco 2010. Abbiamo coperto le bottiglie per esser sicuri di valutarle senza essere influenzati dal marchio. La selezione […]
febbraio 6, 2015

Degustazione Verticale di Merlot Planeta

Per approfondire la nostra conoscenza del Merlot abbiamo organizzato una degustazione verticale. Abbiamo scelto il Merlot Planeta come etichetta, vino che si trova sugli scaffali intorno […]
gennaio 23, 2015

Degustazione cieca di Merlot

Con questa degustazione iniziamo ad affrontare il vitigno più famoso e coltivato di tutti, il Merlot. Uva che può produrre vini di eccellenza stratosferica nel panorama […]
gennaio 3, 2015

Degustazione Amaroni in abbinamento

Qui il resoconto di una degustazione di Amarone della Valpolicella in abbinamento che abbiamo organizzato presso la Trattoria Osteria Breda a Fiesco provincia di Cremona. Antipasto […]
dicembre 23, 2014

Degustazione cieca di Lagrein

Secondo approfondimento, questa volta alla cieca, su un vino tra i più tipici dell’Alto Adige. Abbiamo provato vini di fascia media di prezzo; più contenuta rispetto […]
dicembre 11, 2014

Sfida a Montalcino: 2 Brunelli a confronto

In questa degustazione abbiamo deciso di confrontare due bottiglie di uno dei grandi vini italiani, il Brunello di Montalcino. Entrambe le etichette con un buon affinamento […]
novembre 10, 2014

Degustazione di Lagrein

Con questa degustazione abbiamo voluto approfondire la nostra conoscenza di un vino, il Lagrein, prodotto da un vitigno autoctono dell’Alto Adige molto interessante. Abbiamo selezionato quattro […]
novembre 9, 2014

Verticale di Albarossa Viotti in abbinamento

Una verticale di quelle veramente interessanti! L’Albarossa, vitigno ai più sconosciuto, è un incrocio fra barbera e nebbiolo. Non sono in molti a produrlo e quello […]
ottobre 24, 2014

Degustazione di Teroldego Rotaliano

Una di quelle degustazioni che non si dimenticano facilmente, per un vino poco noto ma che da grandissime soddisfazioni. Degustazione di Teroldego Rotaliano reviewed by divin […]
ottobre 21, 2014

Degustazione Sagrantini in abbinamento

Grande degustazione di Sagrantini di Montefalco abbianti a selvaggina molto ben cucinata nella Trattoria Osteria Breda a Fiesco (CR). Degustazione Sagrantini in abbinamento reviewed by divin […]
settembre 18, 2014

Degustazione Barbaresco – Che Tannoni!

Abbiamo chiamato questa degustazione “che tannoni” perchè in tutti e 3 i casi il tannino era davvero importante. Degustazione Barbaresco – Che Tannoni! reviewed by divin […]
settembre 17, 2014

Degustazione di Barbaresco – Diverse concezioni per lo stesso vino

Degustazione organizzata dall’enoteca L’Ottagono a Orzinuovi alla quale abbiamo partecipato per l’importanza delle cantine: Si sono degustati il Bric Turot 2006 di Prunotto, il Barbaresco Pio Cesare 2003, […]
settembre 12, 2014

Degustazione alla cieca di Sauvignon Trentini e Friulani (i pisciati)

Degustazione interessante di Sauvignon che noi chiamiamo pisciati per l’ovvio sentore. Mettiamo a confronto Trentino Alto Adige e Friuli su una tipologia molto particolare, che o ami […]
gennaio 29, 2014

Baroli dello scorso secolo

In questa degustazione ci siamo messi alla prova con tre bottiglie di Barolo con un buon invecchiamento alle spalle. Il più giovane annata 1999 mentre il […]
gennaio 4, 2014

Baroli invecchiati come si deve

Continuiamo il nostro approfondimento sul Nebbiolo invecchiato. In questa degustazione metteremo a confronto quattro Baroli, uno del 2005 e tre del 2001. Partiamo dal più giovane, […]
dicembre 22, 2013

Amaroni da tombino – purtroppo

In questo articolo non vogliamo giudicare l’operato di nessuna cantina tra quelle che citeremo o chi ce le ha vendute (che come solito non citiamo in […]
novembre 20, 2013

Degustazione di Amarone della Valpolicella (primo Amarone Party)

Quando si parla di degustazione di Amaroni della Valpolicella già si sa a cosa si va incontro… grande frutta e potenza in bocca con marmellate amarena […]
novembre 19, 2013

Degustazione di Pinot Nero – Trentino e Oltrepò

Una degustazione di assoluta qualità dove abbiamo cercato di confrontare diversi Pinot Nero provenienti da due zone vocate Italiane, Trentino Alto-Adige e Oltrepò Pavese. Degustazione di […]
ultima modifica: 2015-08-19T19:56:48+00:00

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