Gennaio 30, 2014

Barolo Big ‘d’ Big Rocche dei Manzoni 1999

In sintesi: Barolo che non ci convince. Nota di legno che sovrasta tutto. Sotto sotto c’è qualche nota fruttata, ma è veramente faticoso coglierla. Spezie intense […]
Gennaio 30, 2014

Barolo Cannubi Tenute Carretta 1995

In sintesi:  Non è molto complesso a naso. Note floreali secche di rosa con una speziatura di contorno. Poi tabacco e note un po’ amare come […]
Gennaio 30, 2014

Barolo Terlo Ravera Marziano Abbona 1997

In sintesi: Buon Barolo. A naso si sentono subito note evolute, ma anche floreali e fruttate. Tutto avvolto in una sensazione di austerità ed eleganza. In […]
Gennaio 29, 2014

Baroli dello scorso secolo

In questa degustazione ci siamo messi alla prova con tre bottiglie di Barolo con un buon invecchiamento alle spalle. Il più giovane annata 1999 mentre il […]