Giugno 24, 2014

Visita alla cantina Vigne Uniche di Alfiero Boffa

Siamo andati a trovare Alfiero Boffa a San Marzano Oliveto (Asti). Viticultore che si ispira alla Borgogna per produrre le sue Barbere d’Asti. E’ stato un […]
Maggio 18, 2014

Gita da Ugo Lequio a Neive

Direi che la foto parla da sola, grande ospitalità, e disponibilità.
Marzo 6, 2014

Uvenere MMXII Paride Iaretti 2012

In sintesi: vino da tavola in annata decisamente storta. Sentori di prugna secca e frutta cotta, rovinati da una strana effervescenza nell’80% delle bottiglie (ne abbiamo bevute […]
Febbraio 15, 2014

Degustazione cieca di Pinot Nero

Per questa degustazione abbiamo coperto una selezione di tre bottiglie di Pinot Nero dell’alto adige. Vitigno che in queste zone da la massima espressione di sè. […]