Novembre 9, 2014

Monferrato Albarossa Viotti 2009

In sintesi: un buon vino, molto piacevole a naso, fruttato e balsamico con ancora qualche nota vinosa. In bocca bello pieno, forse ancora un po’ duro, […]
Novembre 9, 2014

Verticale di Albarossa Viotti in abbinamento

Una verticale di quelle veramente interessanti! L’Albarossa, vitigno ai più sconosciuto, è un incrocio fra barbera e nebbiolo. Non sono in molti a produrlo e quello […]
Novembre 8, 2014

Barolo Bricco Boschis Cavallotto 2009

In sintesi: un’ottimo Barolo tipico. A naso intenso con frutta, fiori e spezie. Vino di grande struttura ed equilibrio. Si può bere ora o dimenticarlo in […]
Novembre 8, 2014

Boca Tenuta Le Piane 2007

In sintesi: un Boca buonissimo. Naso molto tipico con fiori, spezie e molta mineralità. In bocca è giovane, ma già equilibrato e molto minerale. Gusto pieno […]