Gennaio 28, 2015

Lagrein Muri-Gries 2013

In sintesi: Buon Lagrein. Naso intenso di frutta rossa matura e spezie. Anche in bocca è intenso con tannino delicato. Abbastanza morbido, anche se prevale un […]
Gennaio 27, 2015

Visita alla cantina Maison Anselmet

Siamo andati a Villeneuve, in Val d’Aosta, presso la cantina Maison Anselmet. Avevamo assaggiato alcuni vini Anselmet presso l’ottimo ristorante Brasserie du Cervin a Valtournenche (AO) e […]
Gennaio 23, 2015

Degustazione cieca di Merlot

Con questa degustazione iniziamo ad affrontare il vitigno più famoso e coltivato di tutti, il Merlot. Uva che può produrre vini di eccellenza stratosferica nel panorama […]
Gennaio 22, 2015

Merlot Franz Haas 2003

In sintesi: un ottimo vino affinato a dovere. Primo impatto dubbioso, vino non limpidissimo, sentori di cognac. Appena si apre, esce tutta la sua stoffa ed […]