Aprile 18, 2015

Sauternes Chateau Simon 2006

In sintesi: Sauternes caratterizzato da un intenso sentore di zafferano assieme a marmellata di limoni e albicocche disidratate. In bocca bello persistente e lunghissimo rispecchiando il […]
Aprile 18, 2015

Sauvignon Le Due Torri 2012

In sintesi: Buon Sauvignon Friulano. Varietale e piacevole. Profuma di fiori e frutta, con qualche sfumatura vegetale. In bocca ha grande freschezza e sapidità. Corpo e […]
Aprile 13, 2015

Vinitaly 2015 chicche e delusioni

Come ogni anno, eccoci ancora a raccontare della fiera più importante del vino Italiano, o quanto meno, la più pubblicizzata e grande. Partiamo subito dalle solite […]
Aprile 11, 2015

Confronto fra Nebbioli passiti, Valtellina vs. Gattinara

In questa degustazione abbiamo deciso di confrontare due vini prodotti da uve Nebbiolo, con una particolarità. Entrambi sono vini prodotti con uve fatte appassire e poi […]