Agosto 5, 2015

Degustazione di Lambrusco

Con l’inizio dell’estate, prima di dedicarci ai vini bianchi, abbiamo organizzato una degustazione di Lambrusco. Ottimo vino da bere anche fresco, perfetto per il caldo e […]
Agosto 5, 2015

Degustazione cieca di Chardonnay (1)

In questa torrida estate ci siamo riuniti per una degustazione cieca, monovarietale, organizzata da un nostro membro. Stiamo chiaramente parlando di vino bianco e, lo anticipiamo […]
Luglio 12, 2015

Lione presso La cave des voyageurs

Durante il nostro giro in borgogna siamo stati anche a Lione, che è  alle porte della Borgogna ed oltre ad essere una splendida città ci ha […]
Luglio 5, 2015

Barolo Riserva Speciale Tenuta Cerequio 1967

In sintesi:  Grande Barolo di ben 48 anni de età. Ha profumi  piuttosto  complicati. Percepiamo aromi complessi eterei e note ammandorlate. Sfumature fruttate di marmellata difficili […]