Dicembre 15, 2016

Degustazione Cieca a sorpresa

In questa degustazione cieca, confrontiamo 3 amarone, che si son dimostrati molto diversi. Il Morar 2009 di Valentina Cubi, molto atipico ma interessante, un classico Riserva […]
Novembre 20, 2016

Degustazione di Gattinara

Questa degustazione la dedicheremo al Nebbiolo, più precisamente al Gattinara. Docg d’eccellenza del Nord Piemonte. Per l’occasione abbiamo una piccola verticale, con due annate dello stesso […]
Ottobre 30, 2016

Degustazione cieca di Pinot Nero con intruso

Eccoci nel primo giorno d’autunno, per il passaggio delle consegne. Terminata la stagione calda, da vini bianchi freschi quindi, possiamo iniziare con ciò che amiamo tanto. […]
Ottobre 1, 2016

Degustazione orizzontale di Toscani a base Sangiovese annata 1997

Eccoci ancora alla prova con uno dei nostri vitigni preferiti, il Sangiovese. In questa occasione ci siamo procurati due vini d’annata, fortunatamente della stessa, ma di […]