Ottobre 30, 2015

Degustazione di Pinot Nero italiani

Con questa degustazione concludiamo il nostro giro del mondo con il Pinot Nero organizzato dalla delegazione di Cremona-Lodi dell’AIS. Dopo la Côte d’Or di Borgogna (link […]
Ottobre 27, 2015

Savigny-les-Beaune Premier Cru Aux Clous Moillard 2013

In sintesi: Buon Pinot Noir. Ha profumi fruttati, poi sfumature vegetali e speziate. Aromi di chinotto e di menta su sfondo affumicato. Poi ancora note vegetali […]
Ottobre 27, 2015

Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano J. Hofstatter 2008

In sintesi: Ottimo Pinot Nero abbastanza evoluto. Escono da subito aromi affumicati e speziati di pepe. Erbe amare e note di cuoio. Poi frutta sotto spirito […]
Ottobre 23, 2015

Confronto di Pinot Nero a bottiglie coperte

Per festeggiare un piccolo traguardo del nostro blog (300 articoli 🙂 ), ci siamo riuniti per una piccola degustazione cieca. Il tema della serata era il […]