luglio 25, 2017

Degustazione verticale di Cabernet Sauvignon Maestro Raro di Felsina: vecchie annate!

Degustazione di un grande vino Toscano il Maestro Raro Cabernet Sauvignon. Questa verticale di annate inizio anni 90 ci permette di verificare un grande vino alla […]
maggio 15, 2017

Degustazione verticale Il Blu di Brancaia

In questa degustazione verticale non ci è andata bene come al solito purtoppo. L’etichetta è Il Blu di Brancaia, un “Supertuscan” di Radda in Chianti, prodotto […]
dicembre 15, 2016

Degustazione Cieca a sorpresa

In questa degustazione cieca, confrontiamo 3 amarone, che si son dimostrati molto diversi. Il Morar 2009 di Valentina Cubi, molto atipico ma interessante, un classico Riserva […]
novembre 20, 2016

Degustazione di Gattinara

Questa degustazione la dedicheremo al Nebbiolo, più precisamente al Gattinara. Docg d’eccellenza del Nord Piemonte. Per l’occasione abbiamo una piccola verticale, con due annate dello stesso […]
ottobre 30, 2016

Degustazione cieca di Pinot Nero con intruso

Eccoci nel primo giorno d’autunno, per il passaggio delle consegne. Terminata la stagione calda, da vini bianchi freschi quindi, possiamo iniziare con ciò che amiamo tanto. […]
ottobre 1, 2016

Degustazione orizzontale di Toscani a base Sangiovese annata 1997

Eccoci ancora alla prova con uno dei nostri vitigni preferiti, il Sangiovese. In questa occasione ci siamo procurati due vini d’annata, fortunatamente della stessa, ma di […]
settembre 20, 2016

Degustazione verticale di Pinot Bianco Sirmian

In quest’ultima degustazione estiva di vini bianchi, faremo una verticale. Abbiamo scelto il Pinot Bianco Sirmian della cantina Nals Margreid,  un vino pluripremiato, che ci ha […]
settembre 19, 2016

Degustazione di Lambruschi selezionati

Per questa degustazione di fine primavera ci siamo procurati un’interessante selezione di Lambrusco. Più precisamente di Lambrusco di Sorbara e di Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, zona […]
luglio 28, 2016

Degustazioni piccoli produttori Trentino Altoadige

In questo breve articolo vi raccontiamo l’esperienza con alcune etichette di piccoli produttori del Trentino e dell’ Alto-Adige. Degustazioni piccoli produttori Trentino Altoadige reviewed by divin […]

Visite in cantina

gennaio 9, 2016

Visita alla cantina Firmino Miotti

A inizio estate siamo andati a Breganze (VC) a visitare la cantina Firmino Miotti. L’azienda, a conduzione famigliare, è gestita da Firmino assieme alla figlia Franca, […]
gennaio 9, 2016

Visita alla cantina Fay

Questa primavera siamo andati in Valtellina a San Giacomo di Teglio (SO) a visitare la cantina Fay. L’azienda, a conduzione famigliare, è gestita da Sandro Fay, […]
marzo 1, 2015

Visita alla cantina Barbaglia

Siamo andati a Cavallirio (NO) a visitare la cantina Barbaglia (prima conosciuta come Antico Borgo dei Cavalli). L’azienda, a conduzione famigliare, è ora gestita da Silvia, […]
gennaio 27, 2015

Visita alla cantina Maison Anselmet

Siamo andati a Villeneuve, in Val d’Aosta, presso la cantina Maison Anselmet. Avevamo assaggiato alcuni vini Anselmet presso l’ottimo ristorante Brasserie du Cervin a Valtournenche (AO) e […]

Eventi e fiere

ottobre 1, 2015

Bottiglie Aperte 2015

Domenica 13 Settembre una nostra delegazione ha partecipato a “Bottiglie Aperte 2015“. Una bella manifestazione dedicata al buon vino presso il museo della scienza e della […]
aprile 25, 2015

Live Wine 2015 a Milano

Domenica 21 Febbraio una nostra delegazione è stata a Milano per la manifestazione “Live Wine 2015”, il più importante salone internazionale del vino artigianale mai realizzato […]
aprile 13, 2015

Vinitaly 2015 chicche e delusioni

Come ogni anno, eccoci ancora a raccontare della fiera più importante del vino Italiano, o quanto meno, la più pubblicizzata e grande. Partiamo subito dalle solite […]

Ultimi articoli

luglio 28, 2016

Annata 2014 i primi responsi

L’annata 2014 si sa è stato una annata difficile, per non dire pessima. I produttori però sono sempre restii a dire che un’annata è orrenda perchè […]
maggio 15, 2016

Un vino aristocratico è un vino blu?

A volte si sente parlare di vino Aristocratico,  ma cosa significa? Anche noi nelle nostre valutazioni abbiamo usato questo termine per vini che hanno un carisma […]
gennaio 12, 2015

Piccoli produttori o Grandi produttori di Fama?

Questo è un dilemma che chi ama i vini affronta spesso nella vita… Vediamo di fare chiarezza e di esporre cosa ne pensiamo noi data la […]

Ultime schede tecniche

maggio 3, 2016

Siepi Mazzei 1998

In sintesi: Ottimo vino. Si apre salmastro e con tantissime erbe aromatiche. Poi frutta sotto spirito e disidratata. Leggera spezia e tanta mineralità ematica e ferrosa. Leggere […]
maggio 3, 2016

Siepi Mazzei 2000

In sintesi: Grande vino. Al naso è intenso e complesso con una bella evoluzione. Inizialmente gli aromi sono piuttosto concentrati. Percepiamo bene cuoio ed erbe officinali […]
aprile 28, 2016

Vino Nobile di Montepulciano Avignonesi 1986

In sintesi: Un immenso Vino Nobile di Montepulciano, di grande carattere. Intenso e complesso. Esce bene frutta in marmellata su sfondo speziato, poi note erbacee fresche […]
aprile 28, 2016

Vino Nobile di Montepulciano Avignonesi 1992

In sintesi: Ottimo Vino Nobile di Montepulciano, complesso e fine. Ha tantissime sfumature. Erbe aromatiche e viole essiccate, prugne disidratate e lieve etereo. Marron glacè e […]

Le delusioni

febbraio 20, 2015

Chianti Classico Fortezza dei Colli LIDL

Mamma mia, mamma mia, se questo è il chianti che esportiamo all’estero c’è d’aver paura. Sia chiaro nessun difetto, nessuna amenità, ma anche nessun vino. Una […]
ultima modifica: 2014-11-14T12:21:18+00:00